Formation conditionnement sous vide et étiquetage
Objectifs de la formation conditionnement sous vide et étiquetage
Perfectionnez vos compétences avec la formation conditionnement sous vide et étiquetage
Le conditionnement sous vide est une technique essentielle pour préserver la qualité des produits alimentaires, prolonger leur durée de conservation et respecter les normes de sécurité sanitaire.
L’étiquetage, quant à lui, garantit la transparence des informations pour le consommateur tout en répondant aux exigences légales.
Cette formation de 7 heures est conçue pour les professionnels souhaitant maîtriser ces pratiques indispensables dans le secteur agroalimentaire.
Programme de la formation 7 heures
DURÉE : 7 heures
OBJECTIFS
Apporter les éléments techniques et pratiques pour maîtriser le conditionnement sous vide en toute sécurité.
Savoir étiqueter ses produits conformément à la réglementation en vigueur.
PUBLIC CONCERNÉ
Tous les professionnels des métiers de bouche, manipulateurs de denrées alimentaires, responsables d'établissement ou de fabrication ou de distribution.
PROGRAMME
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Connaître les bonnes pratiques d’hygiène référencées dans les guides
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Bien connaître le matériel, les sacs et maîtriser la technique de conditionnement (réglage
de la machine)
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Intégrer les techniques pour optimiser l’organisation de travail
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Présentation de la réglementation sur l’étiquetage (règlement INCO)
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Zoom sur l’étiquetage relatif aux allergènes à déclaration obligatoire et la gestion du
risque de contamination croisée
Validation de la formation : Attestation individuelle de réalisation de stage remise à la fin de la formation
Pré-requis : Aucun
Informations et inscriptions formation hygiène
Inscrivez-vous dès aujourd’hui pour la formation Conditionnement sous vide et étiquetage 7h en 2025
Cette formation permet aux professionnels du secteur alimentaire, de renforcer leurs connaissances, afin de garantir la sécurité sanitaire des produits destinés à la consommation.
Pour répondre aux exigences légales et renforcer vos compétences, remplissez notre formulaire de demande d'inscription pour la session 2025.
Pourquoi vous inscrire dès maintenant ?
- Bénéficiez d’un accompagnement personnalisé tout au long de votre parcours.
- Réservez votre place avant que les sessions ne soient complètes.
- Restez en conformité avec la réglementation en vigueur.
Comment s’inscrire ?
- Remplissez le formulaire en ligne avec vos informations professionnelles.
- Choisissez la date de formation qui vous convient le mieux.
- Recevez une confirmation rapide de votre inscription et des instructions pour préparer la session.
Ne manquez pas cette opportunité d’améliorer vos compétences et de sécuriser votre activité.
Demandez votre inscription à la formation conditionnement sous vide et étiquetage 7h dès maintenant pour l'année 2025 !